因為工作的關係每日都經西灣橋過路氹，有那麼幾次在凌晨時份拖著疲憊的身體回家之前想來點宵夜慰勞自己，唯夜深人靜大多的餐廳亦已關門，每次經過媽閣附近的那家糖水鋪也常人滿為患，機緣巧合下就踏進過旁邊的這間小店，今日受朋友邀帶一同回訪還真是有些小驚喜。   ※肥美日本蠔 $55   生蠔平時食吾少，但係日本既生蠔就真係第一次食，個頭碩大肥美之餘，品嚐起來肉質郤能柔軟順滑地溜進口腔，咬...

今天來到諾塔里新派意大利廚房，位置在一條小巷裏，比較不好找，不過Google一下還是能找到的，認準這個門口囉。 （圖一） 裝修走工業風，頗有個性的設計風格。 上菜速度很快，馬上第一道菜就送上來了。   意式生牛肉沙律 MOP98 料很足的一碟沙律，一看就令人食指大動。牛肉採用的是AA美國安格斯牛，油花非常平均，入口即融的薄切牛肉配上爽口的生菜、火箭菜等，一口下去非常滿足。黑醋、芝士碎、...

殿糖餐廳作為本地人應該都很熟悉，坐落於舊城區，價格親民，食物選擇多樣，是不少學生或街坊喜歡就餐的地方之一;餐牌上密密麻麻的菜色讓人食指大動，每次來都可以點不同的菜色，嘗試不同的食物，前菜，主食，甜點，飲料，小吃都很多款，具有不同特色，加上價錢親民，性價比穩固了不少長期食客，究竟這裡的菜式怎樣吸引到他們呢?這次我們就前來朝聖一下。   蘋果柚子玫瑰茶  $ 40  &...

  經常都聽到有人抱怨澳門的餐廳太貴， 筆者今日就 要介紹 一間非常實惠的餐應，而且用料新鮮，品種繁多，絕對 物有所值 。 DC cafe 位於寧靜少車的橫街內，以現時澳門的樓價舖租， 實惠的餐廳當然不在大街，而在小巷內。 裝修一點也不華麗但卻很特別，裏面分開個幾個區域， 家居、清新、懷舊一應俱全，而且很寬敞。 意式沙律 MOP45 第一道頭盤是冷的意大利麵沙律 味道清新，屬低脂健康的...

「童話是一個永不褪去的美夢，當你醒來的時候，它仍存在在你深深的腦海裡。」 我們常常在百日宴、婚宴、生日PARTY看到各式造型的蛋糕，如旋轉木馬、卡通人物、CUTE版動物、各類物件，甚至網絡表情圖案等等，以其夢幻的色彩與可愛的造型，吸引消費者。 今天要介紹的蛋糕店是「Dream Wedding」，由2013年開業至今超過四年。店內甜品師Kramer，十六歲就開始學習製作麵包及甜點。他之所以將店舖取...