百香乳鴿脾配松露薏米/鱘龍魚籽醬油蟹鉗凍(勵皇軒)

 
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百香乳鴿脾配松露薏米/鱘龍魚籽醬油蟹鉗凍(勵皇軒)
所在地址:
澳門漁人碼頭勵宮酒店2樓

鱘龍魚籽醬油蟹鉗凍
打破醬油一貫形態煮成了啫喱凍
包在飽滿的蟹鉗外層
鱘龍魚籽更將味道提升到另一層次
咬落去就係回味無窮的海洋鮮味

百香乳鴿脾配松露薏米
選用咗最嫩的乳鴿脾部分
肉味濃郁同松露薏米好夾
配上酸甜的百香果汁非常開胃

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