【忠成無骨魚湯酸菜魚】
這是一道源自重慶的經典菜品,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。我們秉承了傳統的做法,選用生猛的原條魚為主料,現殺拆骨下鍋,配以地道老壇酸菜一起烹煮。魚肉鮮嫩爽滑,金湯酸爽濃郁,讓人一試難忘。
【忠成金湯龍蝦海鮮煲】
糅合多款海鮮,一次品嘗多種風味。以生猛的原隻波士頓龍蝦為主料,再搭配新鮮的8頭鮑魚、鮮八爪魚、羅氏蝦、大青口...等多種海鮮一起烹煮,肉質鮮甜無比。吸飽了金湯和海鮮精華的配菜,也是鮮美一絕!
【忠成手工五彩餃】
單月銷量近10000份,一款必打卡的「澳門網紅菜品」。最大的特色就是純手工製作,從用料到烹煮,全由經驗豐富的廚師進行。我們還加入了果蔬元素,推出創意十足的五種不同口味,每一款餃子都表皮Q彈,肉餡鮮美多汁
【分店&地址】
星際店:澳門聖德倫街 396 - 434 號獲多利大廈地下及一樓 B - F 座;2823 3788
利澳店:澳門高美士街 40-A-68-G 南園地下 G 及 H 座;2833 3966