【食評】一次滿足你兩個願望 當咖啡撞上燒味,你試過未?

【食評】一次滿足你兩個願望 當咖啡撞上燒味,你試過未?

在繁華的南灣地段,環顧四周少數餐廳,都系以西餐餐廳又或者高檔中餐餐廳為主,突然發現在AIA樓裡面會有一間餐廳系以燒味和咖啡結合的餐廳。新奇大膽的結合引誘了我必須前去一試的決心。

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一進門口,就被餐廳的裝修所吸引,兩層高既樓底給人感覺一點都不局促,空間非常之大,而且裝修以簡約色為主,屋頂由眾多吊燈照射著,加上超大玻璃窗同一面綠植墻,給人一種小清新的感覺。而且分別有BAR台和掛燒味的AREA,高端大氣的設計給人一種豪華和舒適感,還沒開始吃,身心就融入了這份舒適中。

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坐下之後就開始觀察這家裝修別緻的餐館出品。

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服務員遞過餐牌,發覺餐廳的菜式款式很多,不僅有中菜、還有中西式的包點,完全滿足了中西菜式任君選擇的需求。

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當然,我這次就試下接地氣既菜式啦

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首先嘗試一下充滿澳門特色的豬扒包、燒雞扒包。味道都唔錯,價格比起澳門最出名戈間便宜三分一。

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小欖蜆芥鯪魚球MOP 45

這個小欖蜆芥鯪魚球,將鯪魚球整完再放喺點心紙上邊,裝扮馬上就高端了起來,而且以吸走多餘的油脂,將普通的菜式升級到點心模樣,不僅好看,而且味道也是一流!

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豉油雞&壹仔掛爐燒鴨MOP 58

餐廳名字叫壹仔燒味,一看就知道這裡的燒味是一絕,必須要試下,叫個雙拼一次滿足下兩個願望都好啊。分別系豉油雞同壹仔掛爐燒鴨。作為招牌菜的燒鴨,不單止一點都不肥,而且皮也是挺脆的,重點是放涼了皮也是脆的。如果燒味的醬油好的話,對於味覺偏重的朋友可能會有更好的味感。

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川式水煮魚片MOP 68

一邊吃燒味、一邊吃川式水煮魚,其實是件神奇的事,起碼你在廣東菜館又或者川菜館都沒有辦法做到。這個水煮魚對於曾經吃過不少川菜的我來說,不會太辣,而且也不會很麻,對於廣東人的口味,是剛剛好。

來到Cafe,當然少不了點杯Coffee啦

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柑橘檸檬茶凍飲MOP 28

味道調得剛剛好,不會太酸,果香味十足,還有潤腸通便的決明子可以咬下,呢個配搭幾清新! 

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這次的咖啡遇上燒味的新嘗試讓我身心和味蕾有了新的體驗,如果你厭倦了純西式或是純中式的餐飲方式,如果你想反傳統試試正中西合壁,一定要來這裡試試,One Cafe可以一次過滿足你N個願望。

 

壹仔燒味One Café

地址:澳門商業大馬路251A-301號友邦廣場2樓A座

餐廳詳情

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