探店時下最潮積木熊迷必去清酒吧

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澳門清酒吧千千百百間,唯獨一間積木熊清酒吧你又見過沒?今次推推這家積木熊清酒吧,位於黑沙環區的一間清...

最TOP星級美味FUSION價錢貼地—TOP FUSION

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// 每次經過沙梨頭,都會被一間2層高的餐廳所吸引,名為TOP FUSION。既貪心甚麼都想食但又懶...

探店 | 龍蝦皇拍了拍你並說“我們帶著優惠來了

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    // 又到了澳門招牌菜探店的時間啦 “開業一年就榮獲澳門美食冠軍的龍蝦餐...

探店 | 有點平凡的隱藏在鬧市的音樂咖啡店

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    在澳門這個文化交融的地方你可以找到各種不同的咖啡室,今天為大家介紹一家大...

【食評】一席精緻地道的葡國的盛宴 - Toca小窩

【食評】一席精緻地道的葡國的盛宴 - Toca小窩
  坐落於官也街附近的小巷中,有一家設計精緻的小餐廳,在門口的座椅上喝著一杯紅酒看著小說,特別有異國...

【食評】一個執著的理念,一份費盡心思的食譜

【食評】一個執著的理念,一份費盡心思的食譜

每種食材都有它獨有的味道,每種烹飪方式有它自己的結構,食譜就是廚師用自身的經驗,把每種食材以最佳的烹飪方式和材料搭配組合起來的一份藝術品。Recipe的意思是烹飪法、食譜,店家本身就是一個熱愛料理的廚師,她以自身對食材的認識、烹飪的喜愛,和創新精神,堅持全自家制的理念為每位客人帶來一份真摯的美味。

【探店】時光機 | 不停穿梭的年代感,專屬的味道你我皆知

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熟悉的古早味,是那充满年代感的十月初五街 曾经是澳门最繁华的街道之一, 现在虽然人流不再,但是仍然保...

【食評】米芝蓮推介葡萄牙家鄉滋味-阿曼諾

【食評】米芝蓮推介葡萄牙家鄉滋味-阿曼諾

阿曼諾葡國餐廳,開業二十多年,位於氹仔舊城區葡國特式街道傍,今次一班朋友及請上Claire專程一起上門尋找美食。

【食評】震驚!澳門這間日本餐廳居然給客人吃這種食物!

【食評】震驚!澳門這間日本餐廳居然給客人吃這種食物!
千笹日式料理亭在澳門已有數家的分店,每次路過均被其日本風的門面設計和燈光氛圍所吸引,尤其是高掛的大紅...

【食評】澳門唯一米芝蓮三星中菜食府【8】

【食評】澳門唯一米芝蓮三星中菜食府【8】

澳門唯一連續兩年榮獲《米芝蓮三星榮譽》的中菜食府  8

由香港著名設計師陳幼堅設計,天巢的室內設計亦有出自其手筆。

而中菜廳8的風格獨特再融合現代與傳統的東方色彩令整個環境更見氣派。

型格西式café 嘗英美澳式美食

型格西式café 嘗英美澳式美食

位於氹仔至尊花城的LAX café主打西式各國料理,以黑白色裝潢配上水泥地,牆上掛著以英文書寫餐單的黑板,滲透著一股簡約英倫味。LAX café的中文名為聚點,筆者想意思為與好友的相聚地點,而店內座位空間分配得宜,不時播放輕柔的英文歌曲又不會太嘈吵,的確是舒適聚會和享用美食的好地方。

越南過江美食

越南過江美食

近年,越南美食愈來愈普及,成為不少人喜歡的美食。澳門的越南餐廳也

愈來愈多,為食客提供更多的選擇。這天,我們於永樂戲院看畢電影後,來到

附近的一家餐廳共進晚餐。

老社區中的畫廊Carlo ice station café

老社區中的畫廊Carlo ice station café

澳門街可謂是食店林立,但日常生活中我們最常吃到的都是茶餐廳,有時候想找一家有情調的餐廳放鬆一下,浪漫一下,只是提到價格時總會令人卻步。當有來自世界各地的朋友到來時,實在很難帶他們吃一間有情調、味道好而且價格又合理的餐廳。

【食評】$168如此美味的日韓火鍋任食!你吃過嗎?

【食評】$168如此美味的日韓火鍋任食!你吃過嗎?

走入一條巷子,轉過一個街角,在黑沙環,隨處都能找到醫肚的好去處。四個月前小編發現黑沙環又開了一間主打日式放題的新餐廳,餐廳名為「鮮味王--一燒一鍋」,顧名思義,餐廳不只可以燒肉,還可以吃火鍋。

【食評】來自南韓的”寒”式燒烤

【食評】來自南韓的”寒”式燒烤

廣東人有一句俗語如是說:秋風起、食臘味。每逢立秋過後天氣便開始轉冷,乾燥的季風和太陽的照射正正是適合製作臘味的最佳時間,而同一時間,地處南韓的高麗人則忙於醃製泡菜,韓國的冬天正如其名字一樣是個寒冷的國家,準備足夠渡過冬天的泡菜便是每家每戶的首要課題了,正因為氣候寒冷所以也解釋了為何當地人鐘愛火鍋和燒烤這兩種飲食方式。而與澳門諸多任食類型的燒烤店不一樣,韓式燒烤大多是採單點形式的,但這並不影響人們對燒烤的喜愛、並且隨近年到韓國出遊的人數增加,韓式餐廳在澳門的人氣有水漲船高之勢。