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最新焦點

  • 舌尖上的澳門之 澳門十大任性Cafe-- Café Voyage

    朋友知道我愛攝影﹑愛旅遊, 所以就在這家café開張不久, 就馬上告訴我, 可惜一直未有時間拜訪, 而今天…終於都可以藉著“十大CAFÉ系列”來朝聖看看! Café Voyage就在較少café進駐的黑沙環馬場地段, 木質大門及櫥窗, 帶著濃濃的復古味道… Café Voyage中文名字「遊」 門口的大紅鐵皮信箱, 令我想起小時候住的木屋…. CAFÉ分上下兩層, 樓底頗高的, 感覺不會局促 很多café都會遇到晚市時候客人銳減的情況, 但這一家….. 看圖片就知道沒有在擔心這問題.. 反倒是客人擔心沒有位子..(笑) 細心發現, CAFÉ的牆上都掛滿了主題的照片 負責人說…因為其中一位店主喜歡攝影, 但有感很多喜歡拍照的人, 總找不到與人分享的途徑, 但開一個小小的攝影分享會, 外邊門檻都不低, 於是就有此想法….. 喜愛攝影的人, 可以帶同想分享的作品, 以及該系列作品想表達的訊息與店長商討, 如果他們也喜歡你的作品, 就會免費替你把作品裱架, 之後就掛在CAFÉ的空間內, 而且還能讓作者開一 ...

  • 舌尖上的澳門之 澳門十大任性Cafe-- Amazing Café

    第一個Amazing-地點 Café所在位置其實就在筆者家不遠處, 它面前就給超級無敵多的電單車跟樹蔭遮擋著. 其實如果不是街坊, 真的挺難發現它的身影… 在那一排過的大排檔, 茶寮的中間, 就出現了這一家Amazing Café… 後來從其中一位店主的太太口中得知, 當日為café取名時, 真的因為出現在一眾平民餐館的中間, 而隔壁數間食店, 飯市時間總會 “煙霧迷漫”, 在撥開迷霧之後, 就會發現這家別樹一格的餐廳, 覺得 “so amazing”, 於是就乾脆改該名.. 在遇見的當下, 的確令我跟友人有這種感覺 (笑) 第二個Amazing--櫥窗布置 在一眾大排檔食店的中間, 遇上這個櫥窗, 感覺真的有點如“沙漠中之綠洲” 女店主在環境衛生, 成本等各樣條件平衡下, 採用了假花作擺設, 窗內的植物雖然不是真的, 但幾可亂真.. 而且每隔一陣子就會作更換, 以保持新鮮感. 除此之外, 此一大號落地櫥窗所起的另一個作用, 就是給泊車在外頭的客人, 可以清楚看見自己的車子, 趟不幸遇上抄牌, 亦能立馬“走 ...

  • 舌尖上的澳門之 澳門十大任性Cafe-- TOM N TOMS Macau

    韓國連鎖café眾多, 筆者每年均會到訪兩次, 但還未有幸可以試勻. 不過現在身在澳門都可以嘆韓式café了!   近年來開始有大型韓國連鎖café進駐, 而筆者今次到訪這一家, 暫時屬最大型的! 筆者以後想念韓國的時候, 都可以來這邊解解思鄉之愁吧   Tom n Toms 現時全世界共有600多家分店, 單單是韓國國內都有400幾家, 未來將會在中﹑港﹑澳成立9家. 而澳門店比香港更早開幕呢~ 澳門哈韓族可以搶鮮嚕!   Café位置當眼, 位於荷蘭園的大馬路上, 筆者記得..這位置好像是頭一趟做飲食的店舖. 光看門外, 就知道Café空間不少! 而且都是跟韓國那邊風格一樣, 採用透明大玻璃. 如果不是外邊就是繁忙的荷蘭園大馬路, 還以為自己身在韓國 推門而入, 就是自助點餐櫃枱 除了有易拉架展示menu外, 還有韓國CAFÉ必備的大型食物模型展示櫃, 跟我一樣懶看文字menu的人, 看這個就可以啦! 食物模型幾可亂真.. Tom n Toms總裁跟我 ...

  • 發燒打針!從感冒到癌癥只要九步!

    因為只有在一種高溫的環境之下,入侵的病毒和細菌無法正常複製,喪失大量繁殖的能力,所以我們才不會生大病。發燒,在某一個層面來說是好事。發燒的時候是人體消滅這些入侵的病毒和細菌的最好時機。 3.發燒可以清除滯留在骨骼中的毒素,可以促使人體加快新陳代謝的速度,把那些毒排出去。 但是很可惜,大部分人沒有讀懂身體的信號,尤其是做父母的,一看到兒女發燒,就緊張得不得了,馬上送到醫院去打針、吃藥、輸液來退燒。父母親以為兒女的燒一退下來,問題就解決了,其實並沒有解決問題,反而是人為地中斷了我們的身體自動排毒的過程。當然,危及生命時,要採取急救措施。 我們的身體正在排毒,你不讓她排毒了,那麼殘留在體內的病毒和細菌就會隨時伺機作亂,所以就讓小孩子反覆發燒。 而父母親又會一再、再而三地把兒女送到醫院去打針、吃藥,來退燒。這樣子翻來覆去地折騰,結果兒女的體質就在這樣的反覆折騰之中越來越差,讓小孩子從小就變成一個藥罐子,變成一個輸液吊瓶大王;讓小孩子越來越反應遲鈍,越來越不活潑。 你懂得藥師法門就知道,發燒並不是壞事,這說明我們的免疫系統正在工作。但是我們不知道,認為發燒就肯定是不好,馬上要把燒一退掉就好了 ...

  • 舌尖上的澳門之 澳門十大任性Cafe-- Candy Café

    Café 穩打陣腳之後,早前於雅廉房開立第一家分店~可見支持者實在不少! 今次筆者到訪的是位於東望洋的總店記得初初到訪時,這條街上只有他們這一家café ,那時還非常好奇…怎麼會有這樣一家有格調的café開在這?但現在同一條街上, 已經有數家café,但….人氣好像還是他們第一名呢 店外的小櫥窗,就是當初發現café 時從這兒望進去,覺得非常型格!所以被吸引進去的!左下的發光板子, 是店家現在舉行的集點活動..店內其中一樣幾喜愛的出品,就是他們家的咖啡.除了能點喝之外,還可以把某些烘焙工具用的工具帶回家~CAFÉ 裝潢以黑白為主調這個咖啡濺瀉圖非常有動感!我亦最愛坐這邊的位置~~ 如果人比較多,可以坐這邊U 形的梳化位置..自成一角~別看我現在拍的圖這麼的寧靜…1小時之前的下午茶時段..是這樣的…………………由於筆者來的時候,已經接近完結下午茶時段,所以很多甜品都已經賣光光了~~但筆者非常推薦他們家的甜點,因為三位老闆當中,有兩位曾任多家五星酒店餅房,所以他們是少數在筆者心目,覺得主菜跟甜品都非常平均的Café !Café 貼心地提供了wifi 服務~打開menu,如果覺得花 ...

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葡多利已經降臨澳門,適逢本餐廳在葡萄牙建業90週年以及首間在本土外的啤...
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澳門早期開設的Café,筆者大部份都是試業期間已經到訪,即是…連門口的...

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